冷凍庫がまた一気に潤いました……！
福岡県田川市から届いた「ノルウェー産さばの塩焼き」。
2枚入りのパックが4つ、計8枚。
想像よりボリュームがあってびっくりしました！
しかも、今回いちばん驚いたのが
“レンジで温めるだけで完成” ということ。
塩焼きがレンジでできるってすごすぎない……？
身はふっくら、脂もほどよくのっていて、
焼き魚の手間ゼロでこのクオリティは本当にありがたい🥹
袋のまま湯煎も出来て、袋から出してラップしたらチンでも完成！！
私は夜ごはんの一品として出したけれど、
朝ごはんにも良いし、贅沢な朝ごはん！
絶対美味しい。
お弁当にも使えます！
こないだ鮭が届いたときも思ったけれど、
お魚の返礼品ってすごく生活がラクになる。
今回は、“焼く”“後片づけする” が全部カットされて、
ただ温めるだけで美味しい魚が食べられるのは本当に助かります。
忙しい日って、
「何を作ろう…」で頭を使う余裕もなくなるけれど、
冷凍庫にこの鯖があるだけで
心の余裕が生まれる感じがする。
また魚のラインナップを増やしていきたいなと思えた返礼品でした！！
福岡県田川市ってこんなところ
今回の返礼品を届けてくれた福岡県田川市は、
昔から「炭都（たんと）」と呼ばれてきた炭鉱の街。
炭鉱の歴史を象徴する二本煙突や伊田竪坑櫓など、
今も当時の面影を感じられるスポットが残っています。
また、国内初のユネスコ世界の記憶に登録された
「山本作兵衛コレクション」を所蔵していることでも有名で、
炭鉱で働く人々の暮らしや文化を今に伝えている街でもあります。
炭鉱の歴史だけでなく、
グルメやお土産もたくさん。
地元企業と連携した食品工場もあり、
今回のさばの塩焼きのように、
忙しい毎日にうれしい冷凍食品やスイーツも作られているそうです。
ふるさと納税をきっかけに、
こうして田川市の歴史や文化を少し知ることができて、
ますます応援したくなりました。
今日も届けてくれたヤマトさん、
寒い中でもいつもありがとうございます🥹
